A daráló kalibrálásához először is célszerű eltávolítani a kávégépről mindent, amit csak lehet, úgy mint a víztartályt, zaccfiókot, csepptálcát. Vegyük le a babtartály fedelét is. A babtartályból kézzel szedjük át a kávészemeket egy dobozba, a maradékot porszívózzuk ki belőle. A kávégépet úgy helyezzük el, hogy annak eleje nézzen felénk.
Csavarozzuk le a babtartályt, melyet két általános Philips kereszthoronnyal ellátott csavar rögzít. Ne keverjük össze a két csavart, mert azok nem egyformák, a hátsó hosszabb. Vegyük le a babtartályt és a babtartály tömítést. A babtartály tömítés megakadályozza, hogy a kávészemek a babtartályból belepotyogjanak a kávégép belsejébe.
Saeco Vienna kávégép daráló szétszedése, tisztítása
Az őrlésfinomság állító fogaskereket (40) óra járásával megegyezően elforgatva közelítem egymáshoz a késeket. Óra járásával ellentétesen elforgatva távolítom egymástól a késeket.
A őrlésfinomság állító fogaskeréken és a felső kés tartón (41) található egy-egy piros jelölés. Az őrlésfinomság állító fogaskereket eltekerve annak jelölése körbeforog, míg a felső kés tartón lévő jelölés végig egy helyben marad. A felső kés tartó külső részén három rögzítő pöcök található, ezeket szorítja le az őrlésfinomság állító fogaskerék. Az őrlésfinomság állító fogaskereket óra járásával ellentétesen teljesen eltekerve, hogyha az őrlésfinomság állító fogaskerék jelölése 12 óránál van, a belső gyűrű jelölésével vele szemközt, azaz 6 óránál, akkor a felső kés tartót ki lehet emelni. Így már a két kés között is alaposan ki tudjuk takarítani a darálót.
Saeco Vienna kávégép daráló kalibrálása
Szereljük össze a darálót az alábbiak szerint. Hogyha az őrlésfinomság állító fogaskereket nem szereltük le, akkor ugorjunk a felső kés tartó visszahelyezéséhez.
Figyeljük meg, hogy a kávédaráló szabályzókarika (52) mindkét irányban szabadon forog. Amíg az őrlésfinomság állító fogaskerék nem kerül rá, addig nincs is végállása. Vagyis önmagában nincs sok jelentősége, hogy éppen milyen pozícióban áll. Arra kell csak figyelnünk, hogy a késtartó behelyezhető legyen:
1.
Az őrlésfinomság állító fogaskeréken van egy jelölés, egy befelé mutató nyíl. Tekerjük el a kávédaráló szabályzókarikát úgy, hogy a nyíl a daráló motor tartó (56) szélén lévő három mélyedés bármelyikének a közepére mutasson.
(Tekerjük például a bal felsőhöz.)
Az őrlésfinomság állító fogaskerék leszereléséhez korábban a fogaskerék jobb felső negyedénél található két alátétes csavart fel kellett lazítani. A fogaskereket visszapattintani is csak úgy tudjuk, hogyha ezek a csavarok fel vannak lazítva. Az őrlésfinomság állító fogaskereket az alátétek alá kell beilleszteni.
2.
Pattintsuk fel az őrlésfinomság állító fogaskereket a kávédaráló szabályzókarikára úgy, hogy az őrlésfinomság állító fogaskerék alján található leghosszabb pöcök a kávédaráló szabályzókarika azon lyukába kerüljön, ami az őrlésfinomság állító racsni golyó (53) fölötti lyuktól egyel jobbra található.
Ez a pöcök fogja megadni az őrlésfinomság állító fogaskerék végállását, amikor is az őrlésfinomság állító racsni golyó tartójától nem tudjuk tovább tekerni. Az őrlésfinomság állító fogaskerék felpattintása az alján lévő három rögzítő körömmel lehetséges. Az őrlésfinomság állító fogaskerék fogakkal ellátott felének bal oldalra kell állnia.
3.
Rögzítsük az őrlésfinomság állító fogaskereket a daráló rózsa rögzítő csavarral is. Ezt a csavart a fogaskerekekkel ellátott félkör aljától jobbra lévő első kerek lyukba kell becsavarozni.
4.
Szorítsuk le az őrlésfinomság állító fogaskerék jobb felső negyedénél található két alátétes csavart is.
A felső kés tartó behelyezése előtt az őrlésfinomság állító fogaskerék legyen végállásik elforgatva, óra járásával ellentétes irányba. A fogaskerekekkel ellátott félkör bal oldalon álljon, a piros jelölés pedig felül legyen.
5.
Helyezzük be a felső kés tartót úgy, hogy az azon lévő piros jelölés alul, avagy 6 óránál legyen.
6.
Hogyha a felső kés tartó a helyén van, tekerjük el az őrlésfinomság állító fogaskereket nagyjából fél fordulattal (180 fok) óra járásával megegyező irányba. Az őrlésfinomság állító fogaskereket “záró” állásig tekerjük, mígnem a két jelölés alul 6 óránál találkozik egymással. Ezáltal a felső kés tartó három rögzítő pöckét leszorítjuk az őrlésfinomság állító fogaskerékkel. Ekkor az őrlésfinomság állító fogaskerék fogakkal ellátott felének jobb oldalra kell állnia.
7.
Az abszolút zéró álláshoz képest célszerű az őrlésfinomság állító fogaskereket 1-2 kattanással óra járásával ellentétes irányba visszaforgatni, mert a kések abszolút zéró állásban túlságosan közel lennének egymáshoz.
Az összeszerelés során a legfontosabb, hogy a daráló beállítása összhangban legyen a kávégép babtartályában lévő őrlésfinomság beállító aktuális pozíciójával (feliratával).
8.
Ennek a legegyszerűbb módja, hogyha a darálót “zéró” pozícióba állítjuk, mielőtt a kávégépet összeszerelnénk, és az őrlésfinomság beállítót szintén a “0” felirathoz tekerve szereljük vissza a babtartályt.
Az összeszerelést követően végezzük el a daráló beállítását:
Saeco Vienna daráló beállítása
Saeco Vienna daráló robbantott ábra
|
|
|
